Teď si asi říkáte, že samotné provedení údržby už po tom všem bude hračka. Pokud si hračku představujete jako lego, nebo puzzle o pěti tisíci kouscích, u kterého někdo odcizil poslední dílek – potom vám dáme za pravdu. Kromě toho, že je potřeba pracoviště pro údržbu připravit, například vynést z oné restaurace posledního zapomenutého štamgasta, v zájmu všech zúčastněných je dobře popsat celý úkol, všechno změřit, zakreslit, nafotit, zaznamenat, vyzkoušet a zkontrolovat. Tím si totiž děláme časového i finančního “strejčka” pro poslední dvě fáze.
